En guise d’extension à Tom’s Diner, Tom ouvre le 1er novembre Nxt Door. Tom veut surprendre ses clients de Nxt Door en faisant des expériences.

Tom’s Diner a récemment collaboré au projet ‘Bistronomie in the sky’. L’idée était sans doute simple, mais elle recelait quelque chose de spécial.

Tom est toujours à la recherche de renouvellement, d’idées qui apportent ce petit quelque chose à ses plats qui font toute la différence.